みなさんこんにちわー！

緊急事態宣言が5月末まで延長されましたね。。。。

でも、負けずに頑張っていきましょう！！

 

今日はそんなコロナの中、とんかつ屋さんの店舗リフォームをご紹介します！

これはリフォーム前の厨房です！元々は居酒屋をされていたので少し

厨房が狭いのです。それを広くするのがリフォームの目的の一つです。

 

 

 

こんな感じでした。

このカウンターを少し手前に移動させて、厨房スペースを広げる計画です。

 

まず解体工事です。不要な厨房機器を搬出してカウンターを解体している所です。

 

 

解体は一日で終わりました。カウンターが無くなると思っていたより広く感じます。

解体すると水、湯、ガスの配管が出てきました。これも新しく取替をします。

 

 

 

カウンターを新しく作って水、湯の配管も新しくしました。

土間を割って排水も新しい厨房機器に合わせて配管完了！

 

 

トイレも和式だったので洋式に変更しました。

壁、床のタイルも新しくします。

 

タイルを貼った途中経過です。土間もタイルにして水を流してお掃除して

もらえるようにしました。

トイレの完成です！クロスも明るく楽しい感じになりました！

お店のクロスも張替して、床を新しく張っている所です。

今回はフロアータイルと言って靴のままで歩ける内装用の物を採用しました。

フロアータイルは最近よく採用しています。見た目デザインも豊富で

本物そっくりなのでお部屋のイメージチェンジに最適です！

 

完成です！お店の雰囲気も明るくなりました！お客さんに座ってもらうスペースも

計画通りで丁度いい感じに仕上がりました。床も板っぽくてカッコいいでしょ！

 

メニューとオーナーさんです！

お店がオープンしてからお伺いしてとんかつを頂きましたが

とても美味しかったしボリュームたっぷりでした。

また、オーナーさんが作られるおばんざいが食べ放題！

しかも、これがまた美味しいんです！

 

お店の外観です！看板も新しくなりちょ～目立っています！

みなさんも近くにお立ち寄りの際はぜひ食べて下さいね！

お店の場所は阪急東向日駅から北に200メートルくらい行った所。

ちょうどJRと阪急の間くらいです。

 

今回のリフォームは14日間で完成しました。

かかった費用は152.4万円でした。

 

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